我的電腦回來摟:) 終於可以跟大家分享照片摟^^ 下面這張是spaghetti squash,蒸熟了以後,裡面自然就變成一絲一絲的喔!
目前分類:AA出品:食神上身 (33)
- Oct 01 Thu 2009 10:25
南瓜三吃 & 其他
- May 04 Mon 2009 11:59
玫瑰花狀 巧克力香蕉蛋糕
- Apr 10 Fri 2009 03:36
最簡單的巧克力truffle
- Feb 19 Thu 2009 12:31
white chili con carne (beef)
V搬家之前,留給我好幾包各式各樣的豆子。說實在,除了紅豆跟黃豆,我還真沒買過其他西方人常吃的豆子,所以有點不曉得要拿他們來做些什麼。剛好家裡借了一本非常有名的食譜:how to cook everything, by Mark Bittman。這本書是朋友介紹的,現在已經第十版了,算是經典中的經典,猜測跟傅培梅食譜的地位差不多吧~於是用navy beans做了這款chili。
- Feb 19 Thu 2009 12:11
港式牛肉粥
- Feb 18 Wed 2009 11:39
蘋果奶油起司Muffin
因為Alan愛上了cream cheeze muffins鬆軟的口感,家裡的水果又只剩下蘋果,所以特地找了這一款食譜。做了之後,覺得是有史以來最成功的一次。不曉得是不是因為加了一點點蘇打粉,所以發起來形狀特別漂亮。特別留下紀念:)
- Feb 09 Mon 2009 08:28
柠檬奶油乳酪muffin
昨天做了这款Muffin,大家都赞不绝口,跟你们分享:)
我还用这个食谱当底,自己做了巧克力奶油乳酪muffin,受欢迎程度就差了許多呀...
- Jan 29 Thu 2009 01:50
可麗餅crepes
- Jan 15 Thu 2009 04:25
咖啡巧克力豆核桃muffin
- Jan 14 Wed 2009 22:45
積欠很久的scone食譜
- Jun 15 Sun 2008 08:58
大人的味道:柴魚portabella tilapia粥 & 味增鮭魚
柴魚portabella tilapia粥
- Jun 13 Fri 2008 08:42
桂圓米糕&葡萄乾米糕
- May 29 Thu 2008 13:16
我的potluck 拿手菜
最近連續三個禮拜都跟朋友聚餐,想菜單都快想破腦袋。雖然我和Alan常覺得有很多菜都適合請客用,但是等真的要請客,往往想不出來...所以記錄一下,提醒自己有哪些好吃的東西:) Potluck最受歡迎的,就是方便取用、方便吃,然後又有台灣風味的菜。下面幾道通常都滿受歡迎^^
- May 29 Thu 2008 12:25
超健康的全麥麵包食譜
跟大家分享一下這個全麥麵包食譜,材料滿健康,重點是做起來發得非常漂亮,拿來蒸也很好吃:)唯一的缺點就是從開始做到等發酵、到烤熟,大約要花個兩個小時,所以不要等到肚子餓才開始做喔~
- Apr 23 Wed 2008 01:20
日式芝麻遇上蕎麥涼麵
- Apr 09 Wed 2008 05:05
雙色無糖饅頭
- Jan 08 Tue 2008 11:54
很像肉圓的 蝦仁水晶蝦餃