上面一朵朵巧克力玫瑰花是不是很美呀？
這要謝謝好朋友送我的超高級烤模，玫瑰花狀的蛋糕吃起來果然是特別好吃呀～～
我的作法主要是參考自在生活的巧克香蕉蛋糕
，但是比例調整如下：
材料
奶油110g,糖50g,麵粉200g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1.5茶匙,
雞蛋2顆,牛奶30g,香蕉3大根,核桃60g,巧克力丁70g,
作法
0.預熱烤箱325度F；把烤模準備好（上油、灑麵粉）
1.奶油（室溫）和糖打到糊狀，分次加入雞蛋（冰的），打勻
2.把香蕉壓成泥狀，把牛奶和香蕉泥加入1中
3.加入粉類，拌勻
4.加入巧克力丁跟核桃（講究一點的話，堅果類可以事先烤過---325度F烤8分鐘，放涼）
5.倒入玫瑰花烤模，烤17-20分鐘（如果是用一個大烤模，則烤兩倍時間）
下面是給對烤模有興趣的人....
玫瑰花狀烤模
原本怕會很難脫模，所以很認真的抹了一層油跟灑了麵粉
結果考出來抄容易脫模喔！！
幾乎是「咚」的一聲就下來了:)
真是有夠厲害耶～～～
就是這個牌子的，有興趣的人可以參考:)
下次我想要做草莓或櫻桃口味，這樣就會開出一朵朵漂亮的粉紅色小花摟
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